放送の【YOUは何しに日本へ？（ユーは何しに）】で紹介した日本でナポリピザを学びたいピザ職人YOUが訪れたマルゲリータ・マリナーラのピザ屋さんは中目黒の『聖林館』です。
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中目黒駅「聖林館（セイリンカン）」
聖林館は1995年4月に「NAKAMEGURO SAVOY」としてオープンしました。その後2007年6月に中目黒店を「聖林館」としてリニューアルオープンしました。
聖林館は「マルゲリータ」と「マリナーラ」の2種類のピザが人気です。
「マルゲリータ」はトマト、バジル、モッツァレラチーズを使用し、「マリナーラ」はトマト、ニンニク、オレガノを使用しています。
最近ではタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって・ポップアップで髙嶋政宏さんが紹介したお店です。
- 2007年オープンピザの聖地と呼ばれピザ好きで知らない人はいない超有名店
- 日本にナポリピザを広めた先駆者の柿沼さんが手がけたお店
- シンプルなキッチンで作り上げられる絶品ピザ
- ナポリピザはトマトソースに塩を入れるが
お店では生地の上にしっかりかけるのが特徴
[ピザ好き人気店☆☆☆]こちらは『聖林館(中目黒/イタリアン)』のお店ページです。実名でのオススメが486件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-6-4 |
|---|---|
| 電話 | 03-3714-5160 |
バナナマン
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
