【TOKIOカケル】福岡のイタリアン『リストランテファンファーレ』のお店・メニューを紹介〔服部幸應・近藤春菜・大島美幸〕

2022年9月28日（水）放送の【TOKIOカケル】で紹介される福岡のイタリアン『リストランテファンファーレ』のお店・メニュー情報をチェック。
山本舞香・森三中大島美幸・ハリセンボン近藤春菜・ハリセンボン箕輪はるか・相席スタート山﨑ケイ

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福岡のイタリアン赤坂駅「Ristorante fanfare」

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福岡のイタリアン赤坂駅「Ristorante fanfare」

食べログ

唐津産　黒鮑のスプマンテ蒸し
尾崎牛の塩釜焼き
沖縄産　カラスミのスパゲッティ
ティラミス

福岡のイタリアン
服部幸應さんおすすめ
五感全てにアプローチする深い味わい
黒鮑のスプマンテ蒸しはスパークリングワインで蒸しバターで焼き上げ蒸し汁と肝にオクラを合わせたソース
デザートのティラミスは仕上げに目の前でホットチョコレート食感と温度差甘さと苦さのコントラスト
カラスミのスパゲッティはカラスミとオリーブオイルとレモンの皮のみ
半熟に火を入れてカルボナーラ状に

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リストランテファンファーレ (Ristorante fanfare) – 赤坂/イタリア料理 [一休.comレストラン]

味の宝庫、九州。その肥沃な土壌や豊かな海で育ったあらゆる食材を、洗練された味覚として堪能できる本格イタリアン「 Ristorante fanfare リストランテファンファーレ」。本場イタリアのフィレンツェで培った伝統技法に、九州で育まれた食材の魅力を合わせることで、素材の味わいを最大限に感じられる創造的な“食のデザイン”をめざしています。Ristorante fanfareの予約は一休.com レストラン。…

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