（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】櫻井翔・重岡大毅が紹介した、『酢豚じゃないよ酢鶏だよ』のレシピ・作り方。
酢豚じゃないよ酢鶏だよ
材料
赤パプリカ 1個
アスパラ 3本
玉ねぎ 1/2個
鶏もも肉 200g
＜合わせ調味料＞
醤油 大さじ4
酢 大さじ2
砂糖 大さじ4
水 大さじ4
片栗粉 小さじ 2
作り方
- 準備
玉ねぎ 薄切り
アスパラ 根本を1cm切って斜めに切る
赤パプリカ 乱切り
鶏肉 皮目を下にラップを引いて綿棒で叩く - 鶏もも肉は皮を下にして中火で焼く
- フライパンに肉・切った野菜を全部入れる
- ＜合わせ調味料＞を混ぜる
- 混ぜ合わせた調味料を入れて、強火で炒める
- 火を止めて盛り付ける
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！