（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】櫻井翔・重岡大毅が紹介した、『台湾まぜご飯』のレシピ・作り方。
台湾まぜご飯
材料
豚ひき肉 200g
生卵 1個
長ねぎ 2本
＜タレ＞
酒 小さじ2
焼肉のタレ 大さじ2
チューブニンニク 少々
水 小さじ2
作り方
- フライパンにひき肉を入れる
- 長ねぎを1cm幅・ニラを5cm幅にキッチンバサミで切る
- 火をつける
- ＜タレ＞を入れる
- 炒めた豚ひき肉を盛り付け
- 卵の卵黄を分けて丼にのせる
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！