【櫻井有吉THE夜会】亀梨和也がバイトロケ『ピソラ』東久留米のイタリアン食べ放題のお店・ロケ地情報

2026年6月25日（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】で紹介した、亀梨和也がバイトロケのお店は『ピソラ』です。

PISOLA（ピソラ）東久留米店は、2025年7月29日に東京都東久留米市前沢にオープンした、窯焼きピッツァ・生パスタ・リゾットが看板メニューの本格イタリアンのファミレス。

PISOLAとしては56号店、都内では3店舗目のお店です。

運営する株式会社ピソラは、2004年に創業し、2019年に法人設立された滋賀県草津市に本社を置くレストランチェーンです。

PISOLAの最大の特徴は、「リゾート気分で本格イタリアンを」というコンセプトで、現地バリ島から直接買い付けた家具や照明、レリーフ、タイル、小物などを使い、リゾート空間を演出しています。

亀梨さんが休憩で食べたのは究極のカルボナーラ。

究極のボロネーゼは、国産牛100%を使い、国産ワインとともにじっくりと煮込んだ深みのあるソースが決め手です。もっちりとした弾力の生パスタは提携先の製麺所から毎日仕入れるスパゲティーとフェットチーネの2種類あります。テーブルに届いた後にスタッフが粉雪のようにチーズをたっぷりとかけてくれる演出も。

ピッツァ、リゾットのラインナップも、ファミリーレストランの域をはるかに超えた本格派です。

PISOLAの窯焼きピッツァは、小麦粉・塩・イースト・水だけを混ぜ合わせて生地を練るところからスタートする本格ナポリピッツァで、専用の窯を450℃以上の高温で使い、わずか1〜2分という短時間で焼き上げます。

その結果、香ばしい小麦の風味と適度な水分が生地に残り、もっちりとした心地よい食感が生まれます。

定番のマルゲリータはトマトのほどよい酸味とモッツァレラのコク、バジルの香りが三位一体となった一枚で、老若男女に愛されるスタンダードです。

リゾットはイタリアの本場レシピ同様に生米を炒めてブイヨンで炊き込む製法にこだわり、五つ星お米マイスターの八代目儀兵衛とPISOLAが共同開発したリゾット専用の国産ブレンド米を使用しており、一粒ひと粒に旨みが凝縮された奥行きのある味わいが楽しめます。

メニューは生パスタ・窯焼きピッツァ・リゾットを中心に全200種類以上を取り揃えており、時間無制限の食べ放題コースも人気です。

櫻井翔・有吉弘行・藤本美貴・宇野昌磨・エルフ・荒川・はる・小田切ヒロ・亀梨和也・島崎和歌子・高島礼子・長谷川忍・シソンヌ・森田哲矢・さらば青春の光