2025年10月9日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】前のり何食べるで紹介した、餃子・氷水で食べる大学芋のお店は『大福園』です。

中華料理 大福園は、岡山市北区大元にある本格中華料理店です。

JR宇野線大元駅から徒歩約12分、車で約2分の場所にあります。
店内は4人用テーブル7卓と8人用の円卓テーブル1卓があり、総席数は約30席のアットホームな雰囲気が魅力です。

テールラーメンは、あっさりとした塩味ベースのスープには和牛のテールがゴロゴロと入っており、トロトロに煮込まれたテールの上品な旨味が口の中に広がります。
コラーゲンたっぷりで身体にも嬉しいこの一品は、優しさと深い味わいで多くのお客様を魅了しています。麺はシャキシャキとした食感で、スープとの相性も抜群です。

鶏肉とカシューナッツ赤唐辛子炒め定食は、小鉢やサラダ、卵スープがついて千円以下というリーズナブルな価格ながら、ボリューム満点の人気メニューです。

野菜がシャキシャキで優しい味わいの中華丼は、時間が経ってもあんがダレないという丁寧な仕事ぶりが光ります。

フレッシュトマトのトロトロ卵炒めは、しっかりとした甘みを感じるトマトとふわふわの卵が見事に調和した一品として評判です。

小籠包は3個入りで、じんわりとあふれ出る美味しいスープとジューシーな肉餡、ぷりぷりの皮が絶品で、お子様から大人まで幅広い世代に人気があります。

海鮮チャーハンはパラパラとした炊き上がりで、具材には蟹身や海老がたっぷり入っており、全く脂っこくない仕上がりです。

デザートの杏仁豆腐も、濃厚ながら甘さ控えめで、なめらかなのどごしと杏の風味が食後を優雅に締めくくります。

吉村崇・平成ノブシコブシ・鈴木愛理・八木勇征・FANTASTICS