【タクうま】肉次郎らぁめん『中華 武ぞう』伊東の二郎インスパイア系のお店〔タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〕

このお店の大きな特徴は、二郎系ラーメンの名物メニュー武二郎らぁめんです。太くて縮れた平打ち麺に甘みのある濃厚な豚骨醤油スープ、そしてたっぷりの背脂が特徴で、二郎系ラーメンファンの間では定評があります。

味のベースは12時間煮込んだ濃厚豚骨スープ。焼肉定食の焼肉をラーメンの具材に使用しています。

旨辛バージョンの辛二郎ラーメンは、辛すぎず最後までスープを飲み干したくなるバランスの良い味わいで、こちらも人気の一品となっています。また肉二郎など、武二郎シリーズには複数のバリエーションがあり、訪れるたびに違う味わいを楽しめます。

昔ながらの醤油ラーメンは、ベーシックながらもパワフルで濃いめのスープと、食べやすい大きさの麺が絶妙にマッチしており、一気に食べられる美味しさがあります。

煮干しをたっぷり使ったぶしらぁめんは煮干し好きにはたまらない味わいですし、暑い日には冷やし中華も人気です。

さらにラーメン店としては珍しくオムライスや納豆チャーハンといった中華料理メニューも充実しており、ラーメン以外の料理目当てで訪れる人も少なくありません。

吉村崇・平成ノブシコブシ