【旅猿】ビビる大木が愛するジョン万次郎の旅

2026年3月12日放送の【東野・岡村の旅猿27】、ビビる大木おすすめ高知でジョン万次郎の旅で紹介した、ロケ地・お店をまとめて紹介します。

『パスタカフェ 八乃森』は、高知市宝永町にある自家製生パスタが名物のカフェで、創業からおよそ35年にわたり地元で親しまれてきた老舗です。

土佐電気鉄道の宝永町電停から歩いてすぐの場所にあり、オレンジ色のレンガ調の建物が目印です。朝8時から夜まで営業しているため、モーニングからランチ、ディナーまで一日を通して利用できるのが魅力です。

広々とした店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしたソファ席やテーブル席が用意されており、家族連れや友人同士などさまざまなシーンでくつろげます。駐車場も32台分あり、車でも訪れやすいことから地元の人々に長く愛され続けてきました。

このお店のいちばんの特徴は、もちもちとした食感が楽しめる自家製の生パスタです。
毎日仕込まれる生麺はソースとの絡みがよく、豊富な種類のパスタメニューに仕上げられています。また、セットメニューの充実ぶりも魅力で、サラダやドリンクなどを組み合わせたお得な構成が多く、どれを選ぶか迷うほどのバリエーションがあります。

数あるメニューの中でも人気を集めているのが、スモークサーモンといくらのトマトクリームソースパスタです。コクのあるトマトクリームソースにスモークサーモンの旨みといくらの塩気が重なり、まろやかさと華やかさが同時に楽しめる一皿です。
自家製の生パスタがソースをしっかりと絡め取り、口に入れた瞬間に濃厚な味わいが広がります。パスタを主役にした料理の中でも特に満足感の高いメニューとして知られています。

ほかにも、爽やかな辛味が魅力の生ハムとフレッシュトマトのアラビアータは、生ハムの旨みとフレッシュトマトの酸味が重なり、軽やかな味わいが楽しめる一皿です。

ジョン万次郎資料館は、高知県土佐清水市にあります。幕末の日本に世界を伝えた国際人、ジョン万次郎の激動の生涯を紹介している資料館です。万次郎は文政10年（1827年）1月1日に、現在の土佐清水市中浜で漁師の次男として生まれました。14歳の時、漁に出た際に遭難し、アメリカの捕鯨船に救助されてアメリカへ渡ることになります。そこで英語や航海術などを学び、鎖国中だった日本へ帰国しました。万次郎が持ち帰った知識や技術は、坂本龍馬をはじめ、多くの人々に大きな影響を与えたと言われています。

資料館は平成18年4月20日に足摺岬地区から養老地区の「海の駅あしずり」構内に移転し、その後、平成30年4月に展示内容を刷新してリニューアルオープンしました。

この資料館の特色は、ジョン万次郎の波乱に満ちた生涯を、訪れる人が感情移入しやすいよう、工夫を凝らした展示で紹介している点です。エントランスは、万次郎が幼少期を過ごした中浜の街並みや海をイメージして作られています。また、資料館全体にわたって万次郎の激動の人生を表す壁面グラフィックが施されており、その物語性を高めています。小さなお子様連れの方も楽しめるように、捕鯨ボートや見張り台に乗って海のトリックアートを背景に記念撮影ができる展示などもあります。

ジョン万次郎資料館では、その生涯を「漂流」「アメリカ生活」「帰国」「生涯の功績」の四つのテーマに分け、時系列に沿って学ぶことができます。メインの展示エリアでは、ジオラマやデジタル映像が使われており、万次郎が体験した世界を具体的にイメージできるようになっています。万次郎が漂流からアメリカで暮らした日々、そして日本へ帰ってきた道のり、さらに帰国後に残した功績について、それぞれの展示室で深く掘り下げています。

展示室を巡ると、万次郎が残した貴重な資料のレプリカを間近に見ることができます。例えば、日本で初めての本格的な英会話テキストとされる『英米対話捷径』のレプリカは、当時のアメリカの発音をカタカナで表記したユニークな内容です。万次郎がアメリカから持ち帰ったとされるミシンと同時代の『当時のミシン』も展示されており、母を思う気持ちからミシンを持ち帰ったという万次郎の人柄が伝わってきます。また、姉妹都市であるフェアヘーブンやニューベッドフォードに関する情報とともに、当時の航海を偲ばせる『帆船模型』も目にすることができます。万次郎がアメリカで着用していたとされるワークウェアを再現した展示もあり、当時の生活の一端を感じ取ることが可能です。

東野幸治・岡村隆史・ビビる大木