2021年1月27日（水）放送の【ソレダメ！】で紹介される『長芋グラタン』のレシピ情報をチェック。
この記事の目次
『長芋グラタン』のレシピ
材料
長いも 180g
砂糖 ひとつまみ
明太子 1/2腹
牛乳 大さじ5
黒コショウ たっぷり
青ねぎ小口切り 2本
マヨネーズ大さじ2
ピザ用チーズ 1/2カップ
作り方
- 牛乳 マヨネーズ 砂糖 黒コショウを混ぜる
- 3mm幅に切った長いもを耐熱皿に敷き詰めソースを回しかける
- チーズ明太子をのせトースター1000Wで7分加熱
- 明太子を崩して青ネギをトッピングして完成
- 5
- 15
- 2
和田明日香さんの著書
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！