2020年12月6日(日)放送の【バナナマンのせっかくグルメ 味噌ラーメン】で紹介される味噌ラーメン『みかん』 のお店情報をチェック。
この記事の目次
味噌ラーメン 南小樽駅「らーめん みかん」
- 中太ちぢれ麺
- 麺の1週間・倉庫で熟成させる。(水分が程よく飛び食べ応えが増す)
- 信州産の味噌
- 豚・鶏などを8時間以上煮込んだスープ
- 自家製メンマ・チャーシュー・ネギをトッピング
お取り寄せ
ラーメン店は女性一人ではなかなか入りにくいイメージがありますが、外観はいかにもかラーメン屋!というより女性でも入りやすい雰囲気。女性一人、女性二人組など女性を多く見かけるお店です。観光客も地元の常連さん、どちらにも人気です。味噌もガーリックの風味が出ておりコクのあるスープが美味しいです。…
住所 | 北海道小樽市新富町13-13 |
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電話 | 0134-22-1221 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!