2026年3月14日放送の【人生最高レストラン】でゲストのさんが紹介した、子育てを支える大好物の焼きカレー　平愛梨のお店は『ARGOS（アルゴス）』です。

ARGOS（アルゴス）は、2023年4月に東京・原宿の商業施設「カスケード原宿」1階にオープンした、和カフェと和バルを融合させたダイニング。

ランチタイムの人気は、京抹茶バスクチーズケーキ。
京都の老舗から仕入れた本格抹茶を贅沢に使ったバスクチーズケーキは、表面をフォークで触れてもびくともしないほどみっちりと詰まった生地が特徴で、口に入れると抹茶の香りとチーズのまろやかな酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。

別添えの黒蜜をかければ和のやさしい甘さがじんわりと広がり、見た目にも美しい一品です。
サイズ感もたっぷりしているため、食後のデザートとしてシェアしながら楽しむのもおすすめです。

ディナータイムの名物は、生ハムと温玉の和風カルボ釜飯。
木・金・土・日曜日の17時以降、和バルの時間帯にのみ登場するこの一品は、釜の中でじっくりと炊き上げたごはんに生ハムと半熟の温玉をのせ、和風テイストで仕上げたこだわりの逸品です。

お好みでトリュフの香りをトッピングすることもでき、洋と和の素材がみごとに調和した、ここだけの味わいが楽しめます。

明日予定がない人のアヒージョは、たっぷりのガーリックオイルでふつふつと煮込んだ具材をバゲットに絡めて食べる、にぎやかなバルの定番。

加えて、インカのめざめやみつき塩辛バターも見逃せない一品で、ほくほくのじゃがいもと塩辛のコクとバターのリッチな旨味が一体となった、クセになる味わいです。

ランチにはあじわい海鮮丼も好評で、〆や炙りなどひと手間かけた旬の海鮮が丁寧に盛り付けられており、観光で疲れた体をしっかりと満たしてくれます。

加藤浩次・島崎和歌子・高橋茂雄・平愛梨