2025年12月6日放送の【人生最高レストラン】でゲストの中島佑気ジョセフさんが紹介した、とんかつのお店は川崎市高津区『とんかつ華家』です。

とんかつ華家は川崎市高津区梶ケ谷にあるとんかつ専門店で、東急田園都市線の梶が谷駅から徒歩約10分の場所にあります。

年配のご夫婦が切り盛りする小さなお店で、カウンター6席と4人がけテーブル2席というこぢんまりとした空間です。
店内には著名人やスポーツ選手のサインや写真が所狭しと飾られており、特にバドミントン選手やオリンピック選手の記念品も多く、地域に根差した温かい雰囲気が感じられます。

川崎フロンターレのサポートショップにも登録されており、会員証の提示で割引が受けられるなど、地元の人々に愛されてきた歴史があります。

名物は、厚切りで肉厚なロースとんかつです。ロースとんかつ定食は小115グラム、定番160グラム、大220グラムの3サイズから選べ、特にランチサービス時間帯は御飯、味噌汁、キャベツの初回おかわりが無料となっています。
衣はサクサクとした軽やかな食感で、中の豚肉は驚くほど柔らかく、脂身は少なめながらジューシーさを保っています。
豚特有の臭みもなく、塩でいただくと肉本来の甘みが引き立つ仕上がりです。
御飯は中どんぶりでたっぷりと出されるため、食べ応えも十分です。また、薄切り肉を何層にも重ねたキムカツ風のとんかつもあり、肉汁があふれ出る迫力満点の一品として知られています。

そのほかの看板メニューとして、エビフライ定食があります。ぷりぷりとした大きな海老を揚げたエビフライは、とんかつに単品で追加することも可能で、揚げ物の組み合わせを楽しめます。海老の食感とサクッとした衣のバランスが良く、幅広い年齢層に人気があります。

メニューの豊富さもこのお店の魅力のひとつです。アジフライやメンチカツ、コロッケといった定番の揚げ物のほか、ハムカツとメンチカツの組み合わせ定食、明太チーズかつ定食、ミックスフライ定食など、バリエーション豊かなラインナップが揃っています。
メンチカツは驚くほどジューシーで肉の旨味がぎゅっと詰まっており、コロッケはじゃがいもの自然な甘さとホクホクとした食感が楽しめます。

アジフライは魚のフライでありながら臭みがなく、新鮮さを感じさせる仕上がりです。

揚げ物以外にも鯖の味噌煮といった和食メニューもあり、気分によって選べる楽しさがあります。夜は居酒屋のような雰囲気にもなり、とんかつをおかずにお酒を楽しむ常連客の姿も見られます。どのメニューもリーズナブルで、ボリュームがありながらも良心的な価格設定となっているため、地元の方々からサラリーマン、家族連れまで幅広い客層に支持されています。

加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・高橋茂雄・中島佑気ジョセフ