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ハンバーグ 新綱島駅「レストラン・オークラ 本店」
このレストランの最も特別な特徴は、店内中央に展示されている本物のホッキョクグマの剥製「オークラちゃん」です。この圧倒的な存在感を放つ剥製は来店客を驚かせ、一度見たら忘れられないインパクトを与えています。
また、昭和レトロな雰囲気を残した内装は、中二階のある独特な構造や列車式と呼ばれる古いタイプの座席など、現在では珍しい贅沢な造りが特徴的で、結婚式の二次会や記念日のお祝いにも利用されています。
看板メニューはチョップドハンバーグステーキで、地元のガチハンバーグ決定戦で受賞した実績を持つ自慢の一品です。粗くミンチにした和牛または国産牛を使用し、中はレア状態で提供され、特製の薬味醤油(ニンニク生姜醤油)でいただくという珍しいスタイルが特徴です。
溶岩プレートで提供されるため最後まで熱々で楽しめ、肉本来の旨みと食感を堪能できます。
その他の人気料理には、伝統のビーフシチューがあり、長年変わらぬ味わいで多くの常連客に愛されています。
オムライスは昔ながらの洋食屋らしい優しい味わいで家族連れにも人気です。
またエビフライやグラタンといった洋食の定番メニューも充実しており、自家製パンや名物の梅ドレッシングも販売しています。
- 牛スジ・牛骨・鶏ガラ・香味野菜を使い10日間かけて仕込む伝統のデミグラスソース
- オーブンでさらに焼き上げる
レストラン・オークラ(大倉山/洋食) – Retty(レッティ)
こちらは『レストラン・オークラ(大倉山/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが19件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
retty.me
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区樽町1-22-24 |
|---|---|
| 電話 | 050-5594-8934 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・飯島直子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







