2022年12月1日放送の【ポップUP（ポップアップ）】で紹介された『里芋のポテトサラダ 』にじままのレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
里芋のポテトサラダ
材料
里芋 3個
ベーコン 2枚
＜調味料＞
牛乳 大さじ2
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
作り方
- 準備
里芋 皮を剥き十時の切り込みを入れる
ベーコン 細かくカット - ボウルに里芋を入れて、かぶるくらいの水を入れて600wのレンジで7分加熱
- お湯を切って、里芋に牛乳・みそ・マヨネーズ・しょうゆを入れてマッシャーで潰し混ぜて完成
- 2
- 10
- 1
野菜うす皮けずり
にじままの著書
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！