【ポップアップ】『白菜のクリーム煮』にじままのレシピ・作り方

画像はイメージです

2022年12月1日放送の【ポップUP(ポップアップ)】で紹介された『白菜のクリーム煮』にじままのレシピ・作り方情報をチェックしました。

白菜のクリーム煮

材料

白菜 1/4
ベーコン 50g
牛乳 100ml
卵 1個
粉チーズ 適量
水 大さじ2
牛乳 50ml
<調味料>
バター 5g
おろしニンニク 小さじ1
塩・こしょう 適量

作り方
  • 準備
    白菜 カット
    ベーコン 細かくカット
  • フライパンに白菜・ベーコン・バター・おろしニンニク・塩・こしょうを入れる
  • 強火で5分
    軽く焦げ目をつける
  • (大さじ2)を加えて5分蒸し焼きに
  • 白菜を端によせ、牛乳(100ml)を追加して沸騰直前まで温める
  • を割り入れ、弱火で高速で混ぜる
  • 牛乳(50ml)を追加し、塩・こしょうで味を整える
  • 粉チーズをかけて完成
  • 5
  • 10
  • 1

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