放送の【ぽかぽか】岩井勇気さんの料理新企画で紹介した、『炊き込みご飯』生調理のレシピ・作り方。
上白石萌歌・なにわ男子 高橋恭平がゲスト
炊き込みご飯
材料
米 2合
肉 150g
まいたけ 100g
しめじ 50g
ゆでたけのこ 150g
卵 1個
醤油 適量
＜調味料＞
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
和風だしスティック 1本
作り方
- 準備
たけのこ 薄くカット
まいたけ ほぐす
鶏肉 小さくカット - お釜に調味料を入れる
- たけのこ・舞茸を炊飯器に入れる
- 鶏肉を入れて炊飯器に入れたら炊き上がるまで待つ
- 炊き上がったら混ぜる
- 最後に卵を割って、醤油をかけて食べる
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
