【なりゆき街道旅】長崎の佐世保バーガー『Stamina本舗 Kaya』EXILE・TAKAHIROさん行きつけのお店を紹介

ログハウス風の小さな店舗は、地元の人々から「カヤ」と親しまれ、佐世保の中心地から少し離れた場所にありながら、多くのファンを魅了しています。

2022年には「食べログハンバーガー百名店」に選出され、全国から訪れる人々にもその名が知られるようになりました。また、2024年には長崎スタジアムシティにも出店し、さらなる注目を集めています。

『Stamina本舗Kaya』の特徴は、ボリューム満点のハンバーガーと、注文を受けてから作るというこだわりにあります。

特に人気のスペシャルバーガーは、ジューシーなパテにチーズ、ベーコン、エッグ、玉ねぎ、トマト、レタスを挟んだ一品で、その大きさと食べ応えから多くの人々に愛されています。また、店舗前にはベンチやテーブルが設置されており、出来立てをその場で楽しむこともできます。

チキンかつれつバーガーも人気のメニューで、サクサクのチキンカツと新鮮な野菜が絶妙にマッチしています。また、皮付きポテトは外はカリッと中はホクホクで、バーガーとの相性も抜群です。これらのメニューは、地元の人々だけでなく観光客にも高い評価を受けています。

その他にも、ベーコンエッグバーガーやチーズバーガーなど、多彩なメニューが揃っています。どのメニューも素材にこだわり、注文を受けてから丁寧に作られているため、出来立ての美味しさを堪能できます。

ハナコ・TAKAHIRO・山下健二郎