【メシドラ】さしみ定食・かすみがうら市『食事処 栗の里』茨城県ロケのお店情報〔EXIT兼近・丸山智己・加藤諒〕

2026年2月8日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・丸山智己さんと、加藤諒さんが茨城県かすみがうら市ロケで紹介した、さしみ定食・かすみがうら市のお店は『食事処 栗の里』です。

栗の里は、茨城県かすみがうら市稲吉にあります手作り料理が評判のお食事処です。JR常磐線神立駅から徒歩10分ほどのところにあり、地元の人たちから親しまれる隠れ家的なお店として知られています。

地元食材をふんだんに使った工夫を凝らしたおもてなしハンバーグが人気。
栗の里のハンバーグは、玉ねぎの食感をあえて残しながらお肉をふっくらと焼き上げているのが特徴で、酸味のあるトマトベースのソースとの相性が抜群です。
このハンバーグは、かすみがうら市ブランド「湖山の宝」にも認定されており、霞ヶ浦と筑波山系に囲まれた地域の宝として広くPRされています。

定食にはご飯、味噌汁、香の物に加えて、4種類の小鉢、フルーツ、食後のコーヒーまでついた充実のセット内容になっています。小鉢の内容はその日の仕入れによって日替わりで用意されるため、訪れるたびに季節の味わいを楽しむことができます。
ふっくらと焼き上げられたハンバーグに、ザクザクとした玉ねぎの食感がアクセントを加え、トマトベースのソースがお肉の旨みを引き立てています。

ハンバーグ以外にも魅力的なメニューが揃っています。なかでも生マグロ刺身定食は、仕入れたばかりの新鮮な本マグロを贅沢に使った一品で、とろけるような味わいの中トロを身近に楽しめると評判です。
また、肉厚のカツが自慢のカツ丼定食も人気で、充実した小鉢とのバランスが絶妙です。

兼近大樹・満島真之介・丸山智己・加藤諒