放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さんと、がロケで紹介した、インドネシア出身のオーナーの大分県別府のカフェは『Coffee From The South』です。
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コーヒー「Coffee From The South」
COFFEE from the SOUTHは、世界有数のコーヒー豆生産国であるインドネシアの魅力を、一杯の香り高いコーヒーを通して伝えたいという熱い想いを持つオーナーが、2025年7月に大分県別府市に開いたカフェです。
インドネシア出身のオーナーは、故郷の素晴らしいコーヒー文化を日本でも広く知ってほしいと願い、別府市石垣西の地に、ゆったりと時間を過ごせる広々とした空間を設けました。
オーナーの強いこだわりが詰まったこのお店の最大の特徴は、インドネシア産はもちろんのこと、南米をはじめとした世界各国の多様なコーヒー豆を気軽に楽しめます。
香りと深い味わいを最大限に引き出すため、一杯ずつ丁寧に淹れられたこだわりのコーヒーがいただけます。
コーヒーのお供に欠かせないのが、もう一つの人気メニュー、ケーキです。
- インドネシア出身のオーナーが営む今年オープンのカフェ
| 住所 | 大分県別府市石垣西3丁目1−1 クレアコート石垣 |
|---|---|
| 電話 | 090-8056-5774 |
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
