2025年12月28日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さんと、今井翼さんが大分の別府ロケで紹介した、茶そば・だんご汁のお店は『信濃屋』です。

茶房 信濃屋は、昭和初期に田川の炭鉱主が別荘として建てた古い屋敷を改装した喫茶店で、別府市西野口町にあります。

現在のオーナーが約30年前に父親から譲り受けたという築80年ほどの建物は、戦災を免れ、大きな地震にも遭うことなく、当時のままの格子戸や手作りガラス窓が残されています。
店内の改装にあたっては明治時代の鹿鳴館をイメージし、特に照明にこだわりを持ち、日本家屋に合うよう明治時代の資料を集めて特別に作ってもらったという直線を基調としたシャンデリアが、10人近くが席に着くことのできる円形のテーブルの上で店内を優しく照らしています。

お店の人気は、大分の郷土料理であるだんご汁。
特別に調合した味噌を使ったスープに、白菜、人参、ごぼう、なすなどの野菜がたっぷりと入り、小麦粉と水と塩だけで作るシンプルなだんごが、毎日手延べで一本一本伸ばされたきし麺状になって入っています。
もっちりとした懐かしい味わいで、一番上にはかぼすが一切れ乗っており、絞るとさっぱりとした風味が楽しめます。

そのほか、黒蜜やせうまは一般的なきなこだけのやせうまに黒蜜がかかり、スイーツ感が増した一品として人気です。

また口あたりがまろやかな手作り寒天やコーヒーゼリーぜんざい、季節のフルーツをふんだんに使ったデザート類も用意されており、夏季には種類豊富なかき氷も販売されています。食事メニューでは茶そば、そばサラダ、牛肉カレーなどもあります。

兼近大樹・満島真之介