2025年3月1日放送の【有田哲平とコスられない街】で、有田哲平さん・高橋茂雄さん・野呂佳代さんがロケで紹介した、代官山の隠れ家中華の激辛の麻婆豆腐・焼売のお店は『チョイス』です。

煮込みDining Choi.sは、2012年1月にオープンした中華料理とクラフトビールが楽しめるお店です。

渋谷、代官山、恵比寿の中間に位置し、渋谷駅西口から徒歩8分、代官山駅からも徒歩8分の距離にあります。古い材木屋を改装した店内は、どこか懐かしい雰囲気で落ち着ける空間が広がっています。

このお店の特徴は、国産クラフトビールと本格中華料理の組み合わせです。特に、四川風の麻婆豆腐は一度食べたら病みつきになると評判です。
また、よだれ鶏や人参の四川風ラペなど、ビールに合う多彩なメニューが揃っています。

人気メニューの麻婆豆腐は、ひき肉・ニンニク・豆板醤を香りが立つまで炒め、黒豆を発酵させて作る中華調味料の豆豉（とうち）と、自家製ラー油・赤唐辛子（3本）・邀辛ハバネロパウダー・山椒で仕上げます。豆板醤の旨味が際立つ一品で、滑らかな豆腐との相性が抜群です。ランチタイムには、麻婆豆腐定食が提供され、ご飯のおかわりが自由で、キムチや納豆などもセルフサービスで楽しめます。

Choi.s焼売は、砂肝・軟骨・せせり・鶏ひき肉・豚ひき肉を使用し、丁寧に手作業で含み蒸しあげ、焼売は肉汁たっぷり&コリコリ食感です。

その他にも、黒酢肉団子や蒸しパン、タコライスなど、多彩な料理が用意されています。特に黒酢肉団子は、甘酸っぱい黒酢ソースが食欲をそそる一品です。

有田哲平・高橋茂雄・野呂佳代