2022年5月25日放送の【かまいガチ】で紹介されるウニのお寿司『鮨 銀座 おのでら』のお店・メニュー情報。
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東銀座駅「鮨 銀座 おのでら」
- 高値の飯
ムラサキウニ 深い風味とコクが特徴
バフンウニ
甘みが強く舌触りが滑らか
口コミ・予約
鮨 銀座おのでら – 東銀座/寿司 [一休.comレストラン]
お一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束。2016年5月にオープンしたニューヨーク店はNY版有名レストランガイドにて2017年一つ星、2018年に二つ星を獲得。また2018年、年始の築地市場最後の初競りでは最高値（一番マグロ）を競り落としました。日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で「最高の技術をもつ職人」が、お一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束する、それが「銀座おのでら」です。鮨 銀座おのでらの予約は一休.com レストラン。…
ホームページ
誰もが親しみやすい回転寿司で、熟練の本物をお楽しみいただける当店。マグロは先の初競りでも多大なるご協力をいただいた豊洲仲卸「やま幸」の本マグロを使用。「鮨 銀座おのでら」総本店料理長・坂上 暁史による徹底監修のもと、ひと手間の仕事を惜しまない江戸前鮨を、よりお手頃な価格でご提供いたします。…
| 住所 | 東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F |
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| 電話 | 03-6853-8878 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
