2023年1月1日放送の【芸能人格付けチェック】で紹介されるミシュラン寿司 恵比寿『匠 鮨 おわな』の・通販方法情報をチェック。
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大間産 漬けまぐろの握り 恵比寿駅「匠 鮨 おわな」
- ミシュラン4年連続1つ星の名店
口コミ・予約
匠 鮨 おわな (タクミ スシ オワナ) – 恵比寿/寿司 [一休.comレストラン]
ネタと鮨飯との調和が見事な美しい江戸前鮨をご賞味ください。寿司職人が行きたい寿司屋として名高い「すし匠」で10年以上にわたり修業を積み、若干36歳で独立した若き料理人が発信する寿司店「匠 鮨 おわな」。提供する熟成ネタをつかった江戸前寿司は、すし匠のDNAを受け継ぎつつ独自のエッセンスをプラス。ハイエンド層のお客さまをターゲットとしながらも、肩肘張らず利用いただけるような、そして東京の寿司シーンにはなくてはならないような、そんなお店を目指しております。
匠 鮨 おわなの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F |
|---|---|
| 電話 | 03-5725-2020 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
