2023年8月22日放送の【家事ヤロウ アンダー100円丼】で紹介される白菜キムチで『あぶり肉キムチーズ丼』料理研究家リュウジのアンダー100円丼レシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
白菜キムチで『あぶり肉キムチーズ丼』
材料
万能ネギ 1g
ごま油 小さじ1
塩胡椒 適量
豚ひき肉 50g
キムチ 50g
＜味付け調味料＞
みりん 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1
しょう油 小さじ1/2
鶏ガラスープ 小さじ1/4
砂糖 ひとつまみ
刻みのり 0.4g
ピザ用チーズ 18g
作り方
- 万能ネギを刻む
- 冷凍の豚ひき肉を冷凍のまま炒める
- 塩胡椒・キムチを入れて炒める
- 味付け調味料で味付け
- ご飯に刻み海苔をひき、具材・チーズをトッピング
- バーナーで炙る
バーナーがない場合はレンジでチンする - 刻みネギを散らして完成
- 5
- 20
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
