【家事ヤロウ】白菜キムチで『あぶり肉キムチーズ丼』料理研究家リュウジのアンダー100円丼レシピ・作り方〔大泉洋〕

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2023年8月22日放送の【家事ヤロウ アンダー100円丼】で紹介される白菜キムチで『あぶり肉キムチーズ丼』料理研究家リュウジのアンダー100円丼レシピ・作り方情報をチェック。

白菜キムチで『あぶり肉キムチーズ丼』 

材料

万能ネギ 1g
ごま油 小さじ1
塩胡椒 適量
豚ひき肉 50g
キムチ 50g

<味付け調味料>
みりん 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1
しょう油 小さじ1/2
鶏ガラスープ 小さじ1/4
砂糖 ひとつまみ

刻みのり 0.4g
ピザ用チーズ 18g

作り方
  • 万能ネギを刻む
  • 冷凍の豚ひき肉を冷凍のまま炒める
  • 塩胡椒・キムチを入れて炒める
  • 味付け調味料で味付け
  • ご飯に刻み海苔をひき、具材・チーズをトッピング
  • バーナーで炙る
    バーナーがない場合はレンジでチンする
  • 刻みネギを散らして完成
  • 5
  • 20
  • 1

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!