【家事ヤロウ】『モッツァレラしゃぶしゃぶ』森永乳業の鍋レシピ・作り方

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2021年12月21日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される森永乳業の『モッツァレラしゃぶしゃぶ』鍋レシピ・情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

森永乳業の『モッツァレラしゃぶしゃぶ』レシピ 

材料

モッツァレラチーズ 適量
牛肉スライス 適量
和風だし 600cc

豆腐 1/25
春菊 1/2束
長ネギ 1/23
しめじ 1/2パック
まいたけ 1/2パック

ぽん酢 適量

<シメ>
残っただし汁 適量
ご飯 茶碗1杯
溶き卵 1個分
ごま油 大さじ1
塩 適量
小ねぎ 適量

作り方
  • 準備
    春菊 3等分の長さに切る
    長ねぎ 斜め切り
    しめじ 小房に分けてほぐす
    まいたけ 小房に分けてほぐす
    モッツァレラチーズ かつらむきの要領で薄くむく
  • 和風だし600ccを中火にかける
  • 具材を入れて煮る
  • 野菜がやわらかくなったらモッツァレラを湯にくぐらせる
  • ポン酢をつけて食べる
  • シメは残っただし汁に卵・ごま油・塩かけ小ねぎを散らす
  • 5
  • 10
  • 1

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モッツァレラしゃぶしゃぶ(モツァしゃぶ) | レシピ | 森永乳業の乳でひろがる!アイデアレシピ | 森永乳業株式会社

森永乳業の乳製品を使用したお料理やスイーツのレシピを紹介しています。かがやく”笑顔”のために【森永乳業株式会社】…

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大根(上の部分) 3分の1・ ツナ缶 1缶・ 塩昆布 2つまみ・ 大葉 4枚・ ごま 2つまみ・ 小ネギ ...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!