【帰れマンデー】ハム・ソーセージ・餃子の自販機『浅草ハム』のお店の場所〔綾瀬はるか・三村マサカズ〕

2026年9月14日放送の【帰れマンデー】自販機1位当てるまで帰れないで紹介した、ハム・ソーセージ・餃子の自販機のお店は『浅草ハム』です。
サンドウィッチマンと、綾瀬はるか・さまぁ〜ず三村・ハリセンボン春菜がロケ。

浅草ハムは、1932年5月に浅草寺にほど近い千束で産声を上げたハムメーカー。
当初は佐藤商店という名前で、やがてハムやベーコン、ウインナーなどを手がける食肉加工の会社へと歩みを進めました。
1950年11月に会社として設立され、ホテルやレストランに向けた業務用のハムづくりで、長く外食産業を支えてきた老舗です。

名物は、本社の敷地内に置かれた冷凍自動販売機で、ハムやソーセージ、焼豚がいつでも買えること。
2021年に登場したど冷えもんは、365日24時間動く直売所です。

人気の商品は昔仕込み布巻熟成ロースハム。
国産の豚ロース肉を7日間以上かけて低温で熟成させ、桜などのチップでじっくり燻煙したあと、布を巻いて仕上げます。

しっとりとした質感にほどよい塩味、噛むほどに広がる旨みが魅力で、会社の中でもっとも親しまれている一本です。

もとは2kgが主流の業務用の高級ハムでしたが、約30年前から1kgの贈答用としても届けるようになりました。
2024年にはおもてなしセレクションの受賞商品にも選ばれています。

食べ方は、まず薄切りで何もつけずに味わい、次に1cmほどの厚切りにして軽く焼き目をつけ、ハムステーキで肉感を楽しむのがおすすめです。

自動販売機の定番からは、バラ焼豚コマもぜひ。
ハム屋らしからぬ本気の焼豚をうたう500gの切り落としで、味付けはしっかりめです。
解凍してそのまま食べてもよし、焼いたり炙ったりすると旨みがさらに増します。自動販売機の年間人気ランキングでは1位に輝いた実力派です。

もうひとつの人気はコマベーコン。
自社で作る各種ベーコンの切り落としを500gにまとめたもので、時期によってイベリコ豚や熟成タイプが入ることもあります。アレルゲンが「豚」だけのものを集めているのも安心です。焼いて香ばしさを楽しんでも、解凍後にそのままつまんでも、それぞれの味わいがあります。

そしてガーリックフランク。
沖縄の塩「シママース」と生のニンニクを使い、天然の豚腸に詰めた1本90gのビッグサイズです。ノンスモークで仕上げていて、夜のおつまみやおかずのもう一品にぴったりです。

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