【ジョブチューン】無印良品 2026年の合格・不合格結果『ジャッジ採点』ランキングまとめ・審査員のお店を紹介『メニュートップ10を超一流料理人が採点』

2026年2月7日放送の【ジョブチューン】従業員イチ押し商品TOP10を超一流料理人が採点で紹介した、無印良品の合格・不合格の結果をまとめて紹介します。

野菜や果物、牛肉から丁寧に引き出された甘みと旨みが、デミグラスソースやスパイスと重なり合う、こだわりのレトルトカレー。
じっくりと煮込まれた野菜や果物の甘み、肉の旨み、スパイスの風味がゆっくりと変化していく奥行きのある味わい。
辛いものが苦手な方でも食べやすいのがポイントです。

• 牛肉の旨みを感じられるビーフカレー

香ばしく照り焼きにした鶏肉と、ぶなしめじ・舞茸・しいたけ・エリンギ・きくらげの5種類のきのこが贅沢に入っており、昆布だしをベースにした風味豊かな味わいが特徴。

• お米2合に混ぜて炊くだけ
• 香ばしく焼いた鶏肉
• ぶなしめじや舞茸など5種類のきのこ
• 昆布仕立てのだし
  竹村竜二シェフ　合格
  冷めていったときにおにぎりが一番向く
  おかずを兼ねたごはん
  進藤佳明シェフ　合格
  きのこの香りがぱーっと立ち上がって
  甘め・しょっぱめと思う部分もあるが
  海苔とかをかけたらちょうどよく中和される
  片柳遥シェフ　不合格
  僕には味が強すぎる

レストランのような本格的なパスタを手軽に楽しみたいという方に、無印良品の「素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉のボロネーゼ」が大変おすすめです。このパスタソースは、牛肉と豚肉の合い挽き肉を完熟トマトやローストオニオンと一緒に煮込んで作られており、コクのある本格的な味わいが特徴です。

このパスタソースの最大の特徴は、粗挽き肉の旨みがしっかりと感じられる点です。赤ワインを加えて煮込まれているため、お肉の臭みがなく、香り豊かに仕上がっています。トマトの酸味は控えめで、じんわりとした甘みとコクが口の中に広がります。存在感のある粗挽き肉に加えて、ソテーオニオンやローストオニオンが使用されており、玉ねぎのコクと旨みも十分に感じられる仕上がりとなっています。

• 粗挽き肉のゴロゴロ感と旨みを生かしたパスタソース
• 一般的なポロネーゼの約2倍 9mmの粗挽き肉
• 2種
  肉の味わい→牛肉
  甘み→豚肉
  玉城愛子シェフ　合格
  これぐらいお肉がゴロゴロ入っていてほしい
  お肉の大きさにびっくりした

本場タイの味を再現しながら、唐辛子を一切使わず辛さをゼロにした画期的なレトルトカレー。
辛さを感じる唐辛子を使わずに、ココナッツミルクにハーブの香りをきかせて仕上げている
通常のグリーンカレーは無印良品の辛さ表記で最高レベルの5辛ですが、こちらは0辛という新基準を設けた商品で、これまで最も辛くなかった「国産りんごと野菜のカレー」の1辛よりもさらに辛くないのが特徴。

この商品ではほうれん草ペーストや小松菜ペーストを使用することで、あの鮮やかなグリーン色を実現。

• ココナッツミルクにハーブの香り
  進藤佳明シェフ　合格
  青唐辛子が入っていないのがいまだに言じられない
  辛くない青唐辛子を開発したと思うぐらい
  レモングラス青っぽい風味がバランスよく抽出されている
  いろんな食感が入りスープとバッチリ合っている
  古藤和豊シェフ　合格
  ふくろたけ・たけのこ・鶏肉がバランスが非常に良い

この商品の最大の魅力は、具材の豊富さと食べ応えです。内容量195gの中に、うずらの卵2個、豚肉、白菜、ヤングコーン、にんじん、たまねぎ、たけのこ、しいたけ、きくらげと9種類もの具材が入っています。特に嬉しいのは、うずらの卵が1個ではなく2個入っています。

生姜の香りがきいたあっさり味のスープ仕立てで、野菜の旨みを生かした中国の郷土料理がお手本となっています。中華風の出汁がしっかり効いていながら、塩分控えめで食べやすい味付けなので、お子様からご年配の方まで家族みんなで楽しめます。

• 野菜の旨みを生かした中国の郷土料理
  古藤和豊シェフ　合格
  素晴らしい商品
  正木賢二シェフ　合格
  野菜・肉・卵に全部に美味しさ、食感の意味がある

• 国産の若鶏を使用
• ニンニクを使わない味にリニューアル
• 鶏むね肉を塩こうじで漬け込む
• 胸肉なのにしっとりとした食感
• 味付けは生姜とにんにく
  玉城愛子シェフ　不合格
  お子様も食べやすい味付けというのは感じたがアクセントになるものが弱すぎる！
  パサついている
  竹村竜二シェフ　不合格
  塩味を足し、粉に醤油パウダーで香りづけすると良いのでは？
  片柳遥シェフ　合格
  働く女性がどういう商品があったらしいか考えて作った商品とわかったとき
  十分商品の価値として、あると思って合格

商品の最大の魅力はパスタを別茹でする必要がなく、水と一緒に煮込むだけでプロのような味わいに仕上がる手軽さにあります。

野菜ブイヨンや香味野菜ペーストをベースにしたやさしい味わいのスープに、フレッシュパセリやローレルなどのハーブを加えています。

• イタリア現地の家庭料理をお手本に開発
• お好みのパスタと水を加えて煮込むだけ
• 玉ねぎ・セロリの香味野菜たっぷりのスープパスタ
• 鍋ひとつで手軽に作れるパスタ
• ポルペッテはイタリア風肉団子
  進藤佳明シェフ　不合格
  商品としてパスタの量とスープのバランスが合ってない
  パスタを食べるための素としては味が優しすぎる

電子レンジで5分、パスタ代わりにホクホクのじゃがいもを使った満足感たっぷりのグラタンです。

この商品の最大の特徴は、静岡県の酪農家から直接仕入れた新鮮な生乳を自社殺菌して作るホワイトソースです。一般的な牛乳で行われる超高温殺菌を行わないことで、乳感とコクのある味わいに仕上がっています。出汁などを使わず、生乳本来のおいしさを活かした製法にこだわっています。

通常のグラタンはペンネやマカロニが入っていますが、この商品は「野菜がメインのグラタンがあってもいいのでは」という発想から、パスタの代わりにじゃがいもをメインに使用しています。ごろっとした食べ応えのあるじゃがいもは、ニンニクでほんのり味付けされており、食欲をそそる香りが広がります。

• ドフィノワを参考
  フランス南東部 ドーフィネ地方発祥のじゃがいもを使った伝統的なグラタン
• 静岡県の牧場からすぐの工場と契約し生乳のラインを確保
• ベーコン・しめじ・じゃがいも
• ４種のチーズ
  古屋壮一シェフ　不合格
  じゃがいもを和えたことで、ベシャメルとじゃがいもが一体になり過ぎてしまって、じゃがいものピューレを食べているみたい

豚ひき肉、たけのこ、しいたけ、きくらげといった具材がたっぷりと入っており、食感の違いを楽しめる点も魅力です。オイスターソースや八角、生姜といった香辛料を使用することで、台湾料理らしい独特の風味を実現しています。

• 沸騰したお湯で4〜5分温めるだけ
• 世界の家庭料理や屋台料理を手軽に楽しめる
• 10種類展開するシリーズの中でも売上2位
• 豚バラ肉は一度ボイルし余分な脂を落とし煮詰め型崩れせず噛んだときの甘みを残す
  古藤和豊シェフ　合格
  ごはんにかける　ルーロー飯
  味付けのバランスが非常に良い
  あえて黒酢じゃないすっきりさ
  甘すぎず・スパイスも立たせすぎず絶妙
  進藤佳明シェフ　合格
  一つ一つの素材もちゃんとしている。
  じゃがいもの方には、ほんの少しだけベシャメル合わしてあまり吸わせないようにして下に1層引くとパーフェクト

• 冷凍弁当
  雑穀ごはん・野菜中心のおかず
  進藤佳明シェフ
  にんじんにドレッシング・具材を各々食べても美味しい

2024年11月30日放送

1位　焙煎スパイスのごろり牛肉カレー　合格7
2位　バターチキン　合格6
3位　蟹のトマトクリーム　合格5
4位　ジャージー牛乳アイス　合格6
5位　グリーンカレー　合格7
6位　スープパスタの素 ポルペッティ　合格0
7位　冷凍コロッケ　合格5
8位　かぼちゃスープ　合格4
9位　トマト煮込みハンバーグ　合格6
10位　素材を生かしたカレー プラウンモイリー　合格6

2020年9月19日放送

1位　グリーン
2位　根菜のスパイシースープカレー
3位　3種の唐辛子とチキン
4位　ゲーンパー
5位　小さめカレーブラウンモイリー
6位　スパイシーチキン
7位　マトンドピアザ
8位　ビーフルンダン
8位　チキンとごろごろ野菜のスープカレー
10位　プーパッポン

ネプチューン・名倉潤・原田泰造・堀内健・バナナマン・設楽統・日村勇紀・土田晃之・近藤春菜・ハリセンボン・真田ナオキ・ギャル曽根・佐々木舞音