【ヒルナンデス】オレンジソース＆塩ヨーグルト『江の島パンケーキ』鎌倉＆江ノ島ののお店情報〔羽鳥慎一・井森美幸・銀シャリ橋本〕

2026年5月22日放送の【ヒルナンデス】鎌倉＆江ノ島ロケで紹介した、オレンジソース＆塩ヨーグルトのお店は『江の島パンケーキ』です。

江の島パンケーキは、神奈川県藤沢市の江の島最南西端にあるパンケーキ専門店です。
その歴史はなんと1854年（江戸時代）にまでさかのぼり、もともとは弁財天尊が祀られていた岩屋詣でに訪れる人々へ、だんごを振る舞う茶屋として産声を上げました。
その後、磯料理を出す食事処として時代とともに姿を変え、旧店名「富士見茶屋」を経て、2011年2月に現在のパンケーキ専門店としてリニューアルオープンしました。

創業から170年以上にわたり、この場所でお客様をもてなし続けてきた中野さんご一家が、今も変わらず店を守り続けています。

白を基調とした清潔感のある外観が目を引く店内は、2方向がオーシャンビューという贅沢な造りになっています。
窓の向こうには相模湾が広がり、天気のよい日には真っ赤に染まる富士山を望むこともできます。かつて店名に「富士見」と冠していたのも納得の、息をのむような景色です。

お店の看板メニューは、バターと卵黄をたっぷり使い、焼き上げた後にスチームをかけてふんわりと仕上げた手作りパンケーキ。
やわらかすぎず、どこか懐かしいホットケーキに似た食感が特徴的で、一口食べるとほっこりとした温かさが口の中に広がります。

中でもキャラメルソース＆バナナは、甘くとろけるような手作りキャラメルとバナナの組み合わせが好評で、特に甘いもの好きの方には外せない一品です。パンケーキ生地も店内でオリジナルにブレンドしており、ソース類もすべて手作りというこだわりぶりです。

オレンジソース＆塩ヨーグルトは、甘酸っぱいオレンジの自家製ソースと塩ヨーグルトの爽やかな組み合わせが絶妙で、さっぱりといただける一皿です。

ベリーソース＆アイスクリームは、フルーティーな酸味のベリーソースとアイスクリームが溶け合い、見た目の鮮やかさも抜群。

もうひとつのチョコレートソース＆アイスクリームは、濃厚なチョコレートのコクとひんやりとしたアイスクリームのコントラストが楽しく、チョコレート好きにはたまらない組み合わせです。

南原清隆・久本雅美・陣内智則・西尾由佳理・山本浩司・関太・王林・中岡創一・ロッチ・羽鳥慎一・井森美幸