【ヒルナンデス】河口湖・1万円台ホテル『フジプレミアムリゾート』朝晩の豪華ビュッフェのお店情報〔友近・藤井隆〕

このリゾートならではの特徴は、その雄大な自然環境と多彩な施設。
富士山の天然バナジウム水や天然温泉を楽しめます。温泉施設である「FOREST SPA」や「悠遊の湯」では、アルカリ性単純温泉が肌に優しく、湯冷めしにくいと評判です。露天風呂からは緑豊かな景色を眺められ、サウナも完備しています。

また、テニスコートや屋内温水プール、トレーニングジム、グラウンドゴルフなど、スポーツを楽しめる設備が充実しているのも特徴です。客室もホテルタイプからコテージタイプのヴィラ、さらには愛犬と一緒に泊まれる「WAN VILLAGE」の部屋もあり、プライベートドッグラン付きの部屋も用意されています。

お食事は、主に二つのレストランで楽しめます。メインダイニングである「TOP OF FOREST」では、富士山を眺めながら和洋バイキングを味わえます。

夕食では、日替わりの前菜、種類豊富なサラダ、パスタやグラタン、牛肉料理、魚料理、鶏肉料理、揚げ物、中華料理、点心といった温かい料理が並びます。
さらに日替わりの麺料理や和惣菜、ホテル特製カレー、スープ、ご飯、デザート、フリードリンクも楽しめます。

朝食も和洋バイキングで、焼き魚やスクランブルエッグなどの温かい料理、様々なパン、シリアル、ヨーグルト、フルーツの他に、忍野名水を使った八海豆腐や山梨県産の地鶏卵なども用意されています。

また、夏限定で庭園レストランではバーベキューが開催され、若鶏骨付き鶏もも肉や国産豚肩ロース、牛サーロインなどを自然の中で楽しめます。

フォレストヴィレッジ内にある鉄板焼きダイニング「Salon de Forest」では、厳選された食材をシェフが目の前で調理する鉄板焼きコースを堪能できます。

南原清隆・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・榊原郁恵・加藤清史郎・ニッポンの社長・友近・藤井隆・坂下千里子・東京ホテイソン