放送の【ヒルナンデス】で紹介した、ぐっち夫婦オススメの塩『ろく助白塩・真っ黒フレークソルト』、通販お取り寄せ情報を紹介します。
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独自製法の昆布と椎茸うまみ「ろく助白塩」
この塩は、東京赤坂の名店「串焼き ろく助」の店主である高野正三氏が20年の歳月をかけて開発した、まったく新しいコンセプトの調味塩です。干椎茸、昆布、干帆立貝の天然出汁を独自製法で塩に凝縮させた塩で、おにぎりに振りかけるだけで驚くほどの美味しさ。
ろく助白塩の原材料は非常にシンプルで、食塩（オーストラリア製造）、昆布、干椎茸、干帆立貝のみ。化学調味料、保存料、香料、着色料といった添加物は一切使用されていません。
特に昆布は日高昆布、干椎茸は大分・宮城・愛媛県産、干帆立貝は北海道産と、すべて国産の高品質な素材にこだわっています。
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食用炭入り地中海黒ソルト「FALKSALT」
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！