放送の【ヒルナンデス】で紹介された、樋口さんの常備菜レシピ・焼かない『チャーシュー』作り方。
この記事の目次
焼かないチャーシュー
材料
豚肩ロース
しょうがスライス 1〜2枚
しょうゆ 50ml
はちみつ 30g
作り方
- 豚肩ロースとしょうがスライス1〜2枚を弱火で1時間半薫る
- しょうゆ50mlとはちみつ30gを煮立てて絡める
- 保存袋にタレごと移し2時間以上置く
- 5
- 10
- 1
南原清隆・いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・上田竜也・杉山愛
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！