【ヒルナンデス】肉のエアーズロック『大木屋』日暮里のもんじゃ焼き屋のお店情報〔松島聡・横山裕〕

画像はイメージです。

放送の【ヒルナンデス】で紹介した、肉のエアーズロックのお店は『大木屋』です。

日暮里駅「大木屋」

「大木屋 日暮里本店」は、東京都荒川区西日暮里に位置する老舗のもんじゃ焼き屋で、創業当初はもんじゃ焼き専門店としてスタートしましたが、現在では鉄板焼きも含めた幅広いメニューを提供しています。多い月には1ヶ月待ちになるコース料理専門店です。

名物「肉のエアーズロック」は、約800g巨大なオージービーフのリブロースステーキの塊肉を使った迫力満点のステーキで、焼きたてのお肉に特製のタレをかけて楽しむことができます。味付けは塩・胡椒・バター・ニンニクスライスのシンプル味で、絶妙な焼き加減を狙って食べる直前に店主自ら切り分けてくれます。塊肉ならではの豪快な味わいとジューシーさが存分に味わえます。

人気なのは、創業時から変わらぬ「大木もんじゃ」です。11種類の具材を汁気のない土手なしで焼き、特製のソースで仕上げるこのもんじゃ焼きは、外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴です。大木屋の伝統の味を体感できる一品として、地元の人々や観光客からも高い評価を得ています。


食べログ
  • 大木屋コース 5名 31850円
  • 肉のエアーズロック
  • 巨大メンチカツ
  • エアーズロックは、ウルルオーストラリアの世界遺産世界最大級の一枚岩で地球のへそと呼ばれる
  • ※5人以上の完全予約制

日暮里本店|大木屋

都内に5店舗を構え創業三十年を超えるもんじゃ焼き屋の老舗『大木屋』の日暮里本店ページです。当店自慢の“肉のエアーズロック”や元祖 大木もんじゃなど味も見た目もご満足いただけえるメニューをご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。…

Retty(レッティ)

大木屋 日暮里本店(日暮里/もんじゃ焼き) – Rettyic_export

[もんじゃ焼き好き人気店☆☆] こちらは『大木屋 日暮里本店(日暮里/もんじゃ焼き)』のお店ページです。実名でのオススメが149件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都荒川区西日暮里3-13-5
電話 03-3828-4740

明日海りお・横山裕・生見愛瑠・木村昴・大沢あかね・やす子・柴田理恵・松島聡・timelesz・佐々木久美・日向坂46・雛形あきこ・天野浩成・岡田圭右・ますだおかだ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!