【ヒルナンデス】ホットサンドメーカーで『ハンバーグ』キャンプ飯レシピ・作り方を紹介〔髙地優吾・荒川静香〕

放送の【ヒルナンデス】で紹介されたホットサンドメーカーで『こねないハンバーグ』キャンプ飯レシピ・作り方情報。

ハンバーグ

材料

牛豚合挽き肉 300g
パン粉 大さじ4
オリーブオイル 小さじ2
塩こしょう 適量
卵 1個
とろけるスライスチーズ 2枚

作り方
  • 片面にオリーブオイル小さじ1をひく
  • パン粉(大2)をのせる
  • 牛豚合挽き肉を半分150gを上にのせる
  • 塩こしょうも混ぜずに上に適量ふりかける
  • とろけるスライスチーズ2枚 その上に残りの150gの牛豚合挽き肉をのせる
    つなぎの役割を果たしてくれる
  • パン粉(大2)・オリーブオイル(小1)を上からかける
  • 15分焼く
  • <ホットサンドメーカーがない場合>
    ラップの上に手順通り並べ上から数回おしてフライパンで焼く
    ヘラで形を整えながら焼くとさらにキレイな仕上がりに
  • 卵で目玉焼きを作り上にトッピングする
  • 5
  • 10
  • 1

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もち 1個(50g) ・ 明太子 大さじ1/2 ・ バター 小さじ2(約8g) ・ 醤油 小さじ1/4 ・ 焼き海苔...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!