2021年10月13日放送のヒルナンデス 「カボチャVSサツマイモ ライバル食材 徹底討論」で紹介された渥美さんの『サツマイモ甘辛炊き込みご飯』のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
サツマイモ甘辛炊き込みご飯
材料
米 2合
サツマイモ 200g
稲荷揚げ 6枚
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
作り方
- 準備
サツマイモ 1.5cm角に切り、水にさらして灰汁を取り水気を切る
稲荷揚げ 5ミリ幅位に切る - 炊飯器の釜に水・．米・酒・塩を加えひと混ぜする
- サツマイモ・稲荷揚げをのせ炊き上げる
- 炊けたら全体を混ぜて器に盛り付ける
- 5
- 20
- 1
渥美まゆ美さんの著書
同時に3品作りおき 朝つめるだけ弁当188
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！