【ヒルナンデス】『タコライス風ご飯』藤井恵のレシピ・作り方『炊き込みご飯食べまくりの会』

材料

米　2合　　
水　360ml

トマト　小1個
アボカド　1個
カットベーコン　80g

＜味付け調味料＞
白ワイン　大さじ1
カレー粉　大さじ1/2
ウスターソース　大さじ1
おろしニンニク　小さじ1/2
塩　ふたつまみ(2g)

トルティーヤチップス　適量
とろけるチーズ　適量

作り方

• 準備
  お米　といで30分以上浸す
  トマト　ヘタを取る
  アボカド　半分に切ってタネと皮を取る
• お釜に水・お米・味付け調味料を混ぜて入れる
• ベーコン、トマト、アボカド（丸ごと入れる）をのせて炊き上げる
• 炊き上がったらザックリ混ぜる
• お皿に盛り付けトッピングにトルティーヤチップス・とろけるチーズをお好みでのせる

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