2019年11月7日(木)放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ!】で紹介されるお店情報をチェック。
恵比寿駅「舞(まい)」
スペシャル食材
- 松茸と松前牛タンの秋香炭火焼き
中島健人
- 和牛サーロインと堀川牛蒡の吹寄せ盛り 6200円
- 栗と大納言の京あんみつ
田中圭
- キジハタと地蛤の昆布せいろむし 5600円
- 丹波栗とはくちょうもち米の極上あ赤飯
- 栗と大納言の京あんみつ
- 練りたてわらび餅 マンゴーピューレ添え
りんごちゃん
- 北海道産いばら蟹の吟醸しゃぶ 8400円
- 戻りガツオの氷釜 瞬間薫製 2800円
- 麺で作った甘酒 鶏の朴葉蒸し
- 10種の果実 南高梅のシロップ漬け
間宮祥太朗
- キジハタと地蛤の昆布せいろむし 5600円
- 本マグロとのどぐろの叩き 織野菜添え
- 河豚の羽二重にゅう麺
土屋太鳳
- 薩摩黒豚と賀茂茄子の麹味噌焼き 6000円
- 和牛極薄サーロインの沢煮
- 戻りガツオの氷釜 瞬間薫製 2800円
- 蕪釜の白子粥 揚げ米添え
- 練りたてわらび餅 マンゴーピューレ添え
ノブ
- 薩摩黒豚と賀茂茄子の麹味噌焼き 6000円
- 魂のれんこん風呂吹き つくね詰め
- 和牛サーロインと堀川牛蒡の吹寄せ盛り 6200円
- 丹波栗とはくちょうもち米のお赤飯
- 練りたてわらび餅 マンゴーピューレ添え
岡村隆史
- 牛フィレ肉と天然舞茸の博多本わさび醤油で 11700円
- 今の旬はもどりガツオの氷釜 瞬間薫製
日本料理 舞 (にほんりょうり まい) – ウェスティンホテル東京/日本料理 [一休.comレストラン]
お食い初めからご結納まで、人生の節目にぴったりの味と空間。日本の美意識を体現した静寂な空間で、四季の移ろいを愛でながら、旬の味をお楽しみいただけます。新鮮な海の幸や山の幸を用いた会席料理はもちろん、匠の技による江戸前寿司、厳選された日本酒をご用意しております。木のぬくもり溢れる店内からは、落ち着いた日本庭園がご覧いただけます。日本料理 舞/ウェスティンホテル東京の予約は一休.com レストラン。…
住所 | 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 2F |
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電話 | 03-5423-7781 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!