2026年5月13日放送の【news every 】食べられるのはお昼だけ ランチ限定の美味！で紹介した、しょうが焼き・チキン南蛮のお店は『ダガヤ』です。

地下食堂DAGAYAは、千駄ヶ谷で約80年の歴史を刻んできた松田建設工業株式会社が、2020年に自社ビルの地下1階をリノベーションして誕生させたランチタイム専門の食堂です。
もともとは社員のための食堂として出発しましたが、一般の方にも広く扉を開いています。
JR総武線千駄ヶ谷駅から徒歩約7分、国立競技場C中央門から徒歩わずか3分という立地ながら、細い路地の地下という隠れ家ぶりが話題を呼んでいます。
その後2024年5月に2代目DAGAYAとしてリニューアルオープンし、現在の姿に生まれ変わりました。

建築家ユニットUENOA architectsが既存躯体の構造に着目して設計した店内には、分割してランダムな配置も可能な三角形のテーブルが並んでいます。
テーブルの角度がそれぞれ微妙にずれているため、隣の席の人と自然に視線が交差したり、時に距離が生まれたりと、独特の空気感が漂います。
コンクリート打ちっぱなしの壁と床というクールな空間のなかに、どこかほっとする温かみが宿っているのも、そのレイアウトの妙と。

ランチタイム以外の時間帯は社内ミーティングや地域のイベントスペースとしても活用されており、単なる飲食店にとどまらない「まちの拠点」としての役割も担っています。

人気は、DAGAYAおすすめ基本スープセットです。

このセットは、3種類のスープ（特製具沢山豚汁・創作スープ・いつもの味噌汁）のなかから好みのものをひとつ選び、ごはん・副菜3種盛り・プチデザート・ドリンクがセットになった、ボリューム満点の一膳です。
特に特製具沢山豚汁は出汁のきいた味噌がまろやかで、擦りたての生姜を自分で加えることができるため、ひと口ごとに香りが立ち上ります。

ごはんは大・中・小から量を選べるのも、食の細い方から食欲旺盛な方まで幅広く歓迎するDAGAYAらしい心配りです。

先代にあたる茶房ふみくらの味を引き継いだという日替わりおかずは、その日にならないと内容がわからないお楽しみ要素があります。

定番人気の本格ポークカレーはこっくりとしたコクが魅力で、スープセットに組み合わせると一度でふたつの味わいが楽しめるという贅沢な食べ方もできます。

また、生姜焼きは人気の高さゆえにランチピーク前に売り切れてしまうことも多く、目当ての方は開店直後を狙って訪れる常連も少なくないとか。

そのほかスコッチエッグや若鶏の唐揚げ、サバの塩焼きといった魚・肉・卵の揃ったラインナップから選べるため、その日の気分や体調に合わせてカスタマイズできるのが大きな魅力です。

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