2025年10月10日放送の【news every 】激ウマ！仰天の厚切りグルメで紹介した、厚切りカツサンドのお店は原宿・竹下通り、『チャームサイドサンドイッチ』です。

チャームサイドサンドイッチ 原宿竹下通り店は、2025年1月24日に東京・原宿の竹下通りにオープンしたボリューム系サンドイッチの旗艦店です。2021年5月に広島で人気を博した店舗から東京に進出しました。オーナーはオーストラリアでの経験から「レストラン型」のサンドイッチスタイルに影響を受け、注文を受けてから一つずつ丁寧に調理することにこだわっています。原宿店ではアートと食の融合を重視し、アーティストDAICHI YANAI.氏によるライブペインティングが行われました。店内は紫を基調としたヴィヴィットな色使いで、人気フォトスポットとなっています。

番組で紹介したカツBOXは、国産豚のロースを低温調理器で火を通してから5cm幅にカットして衣をつけて180度の油で焼き上げます。トーストした食パンに挟んで提供されます。

サガリ肉300gを詰めたミートボックスは、300gのサガリ肉をソテー。シャリアピンソースが肉の美味しさを引き立てます。女性に人気のオムボックスは、卵6個とチェダーチーズをふんわりとしたオムレツに挟み込み、自家製マスタードマヨソースで味を引き立てています。

newsevery