2025年7月4日放送の【news every 】この店主だからこうなった！海なし県のスゴイ海鮮の店で紹介した、ネギトロ丼は栃木県那須塩原の『海ぼうず』です。

海鮮問屋 海ぼうずは、店主の近藤充さんが切り盛りするお店です。

お店の一番人気は、SNSでも話題となっている”男のネギトロ丼“で、総重量1.1kgという驚異的なボリュームを誇っています。
ご飯とネギトロの割合は6:4という贅沢な配合で、半円形の美しいネギトロが丼皿からこんもりと盛られ、中にはネギトロとご飯のミルフィーユ状の層になっていて、最後までネギトロを堪能できるユニークな構造となっています。

海ぼうず名物お刺身舟盛りは、海鮮問屋直営ならではの豪快でボリューム満点な舟盛りは、新鮮な魚介類をたっぷりと盛り込んだ迫力のある一品で、宴会や特別な日の食事にぴったりです。船を模した器に色とりどりの刺身が美しく盛り付けられており、見た目の美しさと新鮮さで多くのお客様を魅了しています。

その他、マグロパンチは、ぶつ切りにしたマグロのカマを唐揚げにし、甘辛いタレで味付けし、仕上げに粗挽きの黒胡椒でパンチをきかせた海ぼうず名物のマグロ料理で、外はカリッと中はジューシーな食感が楽しめます。

また、カニぶっかけ出し巻き玉子も人気メニューの一つで、ふんわりとした卵焼きにカニの身がたっぷりとかかった贅沢な逸品です。

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