2025年2月11日放送の【news every 】懐かしレトロ味！おもしろ町中華で紹介した、千葉県八千代のギョーザ・ラーメン・広東麺のお店は『栄香楼』です。

『栄香楼』は、1974年に創業した千葉県八千代市の老舗中華料理店です。

創業者の相澤香さんが、わずか25坪の土地で餃子の屋台からスタートし、地域の人々に愛されるお店へと成長しました。店内は50席ほどで、仙台みそ・トウバンジャン・一味など16種類の調味料をブレンドした自家製のギョーザのタレで食べる餃子が名物です。現在は2代目と一緒に切り盛りしています。

広東麺は、八宝菜がまるごと乗ったような具だくさんの一品で、醤油ベースのスープに野菜の旨みが溶け込み、寒い季節には体の芯から温まります。

人気のチャーハンは、たまご、ねぎ、ハム、チャーシュー、にんじん、グリンピースなどの具材が入り、昔ながらの優しい味わいが特徴です。お腹に余裕があれば、ぜひギョーザと一緒に注文し、ギョーザのタレで味変を楽しんでみてください。

また、イベントで好評を得た中華丼もおすすめです。レバーの臭みがなく、ブロッコリーなどの野菜がたっぷり入った具沢山の一品で、スタミナ満点です。

さらに、タンメンや広東麺なども人気があります。特に広東麺は、具沢山でボリュームがあり、満足感の高い一品です。

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