【エブリィ】千葉県鋸南町の地魚定食『なぶら』ダイバー定食 ・イカメンチのお店情報 #every

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放送の【news every 近いからおいしいんです!海から0分のウマい店】で紹介された、千葉県勝山の地魚定食のお店は『なぶら』です。

千葉県勝山の地魚定食「なぶら」

「なぶら」は創業13年の千葉県鋸南町勝山にある勝山漁協が直営する地魚食堂です。勝山漁港の定置網から毎朝直送される新鮮な魚介類を使った料理が名物です。お昼だけの営業ですが、鮮度とお手頃価格で定食が食べられると人気です。

漁港直結のため、日替わりで提供される魚はその日の朝に水揚げされたばかり。中でも人気なのが、名物の「なぶら丼」で。タチウオ・アジ・マダイ・シマアジ・マグロなどなど5種が彩り豊かに盛り付けられた海鮮丼です。

水揚げがあった日のみ限定で提供されるダイバー定食は黒ムツの煮付け・太刀魚塩焼き・イサキ塩焼きなどのバリエーションがあり、フライ・イカメンチ・刺身がついた定食です。

他にも自家製の「イカメンチ」は、以前人気のあった店舗の名物を引き継いでおり、粗く刻んだイカと玉ねぎを使ったジューシーな一品です。


食べログ
  • 海鮮なぶら丼 1600円
  • 本カマス塩焼定食 1200円
  • タチウオ塩焼定食 1300円
  • ダイバー定食(黒ムツ煮付け)1700円
  • イカメンチ
  • 安房勝山駅から徒歩約8分
  • 定置網でとれた魚のみ提供
Retty(レッティ)

なぶら(南房総/魚介・海鮮料理) – Retty

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retty.me

住所 千葉県安房郡鋸南町勝山234
電話 0470-55-1598

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!