放送の【news every 味とコスパで人気です！おもしろ立ち食い グルメ】で紹介された、立ち食い 肉そばのお店は『麺処 盛盛』です。
富士見台駅「麺処 盛盛」
新進気鋭の肉蕎麦専門店です。店内はカウンターのみの立ち食いスタイルで、店主の情熱とこだわりが詰まった肉蕎麦を気軽に味わうことができます。
肉そばは、厳選された国産豚肉をふんだんに使用した贅沢な一杯です。豚バラ肉、豚ロース肉、豚ひき肉を秘伝のタレでじっくりと煮込み、蕎麦に豪快に乗せています。
肉厚でジューシーな豚肉は、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がり、蕎麦との相性も抜群です。
肉そばは、厳選された国産豚肉をふんだんに使用した贅沢な一杯です。豚バラ肉、豚ロース肉、豚ひき肉を秘伝のタレでじっくりと煮込み、蕎麦に豪快に乗せています。
肉厚でジューシーな豚肉は、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がり、蕎麦との相性も抜群です。
- 肉そばがメイン
- つゆが命！だしは肉そば専用、カツオ節・宗田節・サバ・アジ節・イワシ（煮干し）・昆布・シイタケ
- かえしは、火を入れない生かえしを使うことで1日中同じ味を提供するように工夫
- もつそばのもつは、そばつゆのダシで煮込み大量のニンニクを加える
[蕎麦好き人気店☆]こちらは『麺処 盛盛(練馬/そば（蕎麦）)』のお店ページです。実名でのオススメが10件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都練馬区貫井3-6-3 |
|---|---|
| 電話 | 03-6826-2796 |
newsevery
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
