放送の【news every なぜ開店？そんなトコロに人気店】で紹介された新鮮野菜の食べ放題のレストランは板橋区西台『ハーブ＆おいしい野菜塾レストラン』です。
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西台駅「ハーブ＆おいしい野菜塾レストラン」
レストランには住宅街にも関わらず広大な敷地で電車・敷地内には釣り堀やボルダリング施設もあり、食事だけでなく、テーマパークのようなレストランです。
このレストランは、健康と環境に配慮した食材選びに重点を置いており、新鮮な野菜を中心にしたメニューを提供しており、レストランの敷地内では、ジャガイモやネギ、ホウレンソウなどの野菜を栽培しており、これらの野菜はレストランの料理にも使用されています。
レストランでは、ビュッフェスタイルの食事を楽しむことができ、有機野菜をはじめとする日替わりのデリ、肉料理、魚料理などが提供されています。
- ランチは20種類以上が食べ放題
- 運営は青汁などを製造する会社
2003年に工場跡地に農園を併設して開店 - サラダバイキング
新鮮な野菜をふんだんに使用したサラダバイキングは、このレストランの看板メニューです。畑で栽培された野菜を中心に、様々な種類のサラダを楽しめる - 季節のビュッフェ
季節ごとに変わるビュッフェメニューは、その時期に最も美味しい野菜や食材を使用している - つり堀
土日・祝日30分1000円
（木・金 1時間1200円）
ニジマス・ヤマ・イワナ
釣った魚はその場で調理して食べられる - ミニ電車 100円
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ホームページ
| 住所 | 東京都板橋区西台2-12-12 |
|---|---|
| 電話 | 03-3932-8124 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
