放送の【news every 突撃！勇気がいる店 入ってみたら凄かった！】で紹介されたスタミナそばは千葉県君津の町中華 『喜楽飯店』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
スタミナそば 久留里駅「喜楽飯店（キラクハンテン）」
- およそ50年前から営業
- 餡を絡ませたロース肉・ニラ・ニンニクを絡ませたスタミナボリュームラーメン
- 昔懐かしい味で、豚肉に甘めの餡がコーティングされている
- すべての料理で使う基本のスープは2日がかりで作る
1日目は豚骨を下茹でして洗って寝かせる弱火で煮込む事で雑味のないスープが生まれる - 定番の回鍋肉は甘辛味噌でキャベツの食感が絶妙でご飯が進む！
キャベツや肉はさっと油通して独自に配合したみそに基本のスープで仕上げる - 近くの農家から仕入れるお米
こちらは『喜楽飯店(君津/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 千葉県君津市久留里市場170 |
|---|---|
| 電話 | 0439-27-3791 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
