2023年9月8日放送の【news every 江戸五街道を探検！人気店の名物グルメ 日光街道】で紹介された湯波とローストビーフのNIKKO丼は日光『かまやカフェ・デュ・レヴァベール』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報をチェックしました。
レトロ洋食店のご当地丼 東武日光駅「かまやカフェ・デュ・レヴァベール」
- 昭和40年創業
- 湯波とローストビーフのNIKKO丼
- 日光湯波は豆乳を煮詰めたときに表面にできる
膜をすくいあげ折り重ねて作る - 明治元年1868創業の湯守釜屋旅館がお店の由来
- 湯波はかつお節・塩・きび砂糖で仕上げる
かまや カフェ デュ レヴァベール(日光/カフェ・スイーツ) | ホットペッパーグルメ
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| 住所 | 栃木県日光市松原町12-6 |
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| 電話 | 0288-54-0685 |
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［最終更新日］
