2023年7月19日放送の【news every 羽佐間道夫 わが人生の“記憶のグルメ” #人気声優 は現役90歳 せいろうそば】で紹介された、淡路町『かんだやぶそば』のお店・メニュー情報をチェックしました。
淡路町駅「かんだやぶそば」
- 5代目 古今亭志ん生さんに若き日の羽佐間道夫さんが連れてきてもらったお店
- そば粉と小麦粉を10対1で配合
- 昆布やカツオのダシ・しょうゆ
ホームページ
東京都神田にある明治13年（1880年）創業の老舗そば屋 かんだやぶそば「おいしいおそばを、気持ちよく」と念じつつ時代を超えてお客様に味と雰囲気を楽しんでいただけるよう精進してまいります。…
| 住所 | 東京都千代田区神田淡路町2-10 |
|---|---|
| 電話 | 03-3251-0287 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
