【エブリィ】農家が教える『フレンチフライ』のレシピ・作り方 小田原『はなまるキッチン』のお店を紹介 every. 2020/9/8放送

画像はイメージです

2020年9月8日放送の【news every.】で紹介されたお店情報をチェックしました。

農家が教える『フレンチフライ』のレシピ 

材料

・ジャガイモ 

作り方
  • ジャガイモを丸ごと蒸す(レンジでもOK! 串がとおるくらい)
  • 荒熱が取れたら冷凍する
    (余分な水分を抜く)
  • 油で5分揚げる
  • サクサクホクホクのフレンチフライの出来上がり!

緑町駅「はなまるキッチン」


食べログ
Retty(レッティ)

はなまるキッチン(小田原/ダイニングバー) – Retty

農園が直営しているレストランなので、ここでしか味わえない新鮮な野菜から出る美味しさが絶品と言うファンが多いお店です。たとえ、野菜嫌いな人でも、ここの野菜なら食べられると言うほどの美味しさだと評判です。夜はバーとしても営んでいるので、名物のピザなどを肴にお酒も美味しく飲めるとっておきのお店として知られています。…

retty.me

住所 神奈川県小田原市中町1-4-21
電話 0465-43-9882

[記事公開日]