放送の【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】亀梨和也さんが岩手縦断152キロでロケをした、わんこそば・カツ丼のお店は『東家 本店』です。
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わんこそば・カツ丼 上盛岡駅「東家 本店(あずまや)」
東家本店は明治40年(1907年)に創業した老舗そば処で、盛岡市中ノ橋通にお店を構えています。初代から割烹料理店として地元に愛され続け、現在は5代目の馬場暁彦さんが暖簾を守り続けています。
名物は「はい、じゃんじゃん。はい、どんどん。」という掛け声とともに楽しめるわんこそばです。
岩手県の郷土料理として観光の一環で確立されたのは東北新幹線が開通した1980年代頃で、4代目が他のそば屋さんと協力して現在のような形にしたという歴史があります。
お給仕さんが4人のお客様につき1人付き、一口分ほどのそばをお椀に投げ込んでくれ、出汁でいただく、つるりとした喉越しのそばは絶妙な味わいです。マグロの刺身、とりそぼろ、なめこおろしなど8品の薬味とともに楽しめます。
- わんこそばの最高記録は753杯
- 倉本聰さんや黒柳徹子さんなど著名人も多く来店
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【東家本店】アクセス・営業時間・料金情報 – じゃらんnet
東家本店の観光情報 営業期間:その他:営業 11:00?15:00 全店舗共通 営業 17:00?18:30 混雑状況により営業日、営業時間は変更になります。ホームページの新着情報をご参照ください。、……
ホームページ
岩手県盛岡市にある創業明治四十年、わんこそばと郷土料理のお店「東家(あずまや)」の公式ウェブサイトです。本店・駅前店・別館の3店舗でお食事頂けます。…
wankosoba.jp
| 住所 | 岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-3 |
|---|---|
| 電話 | 019-622-2252 |
出川哲朗・亀梨和也・澤穂希
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!






