2023年8月25日放送の「DAIGOも台所」で紹介されたツナマヨピーマン & チキンラーメンのレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
ツナマヨピーマン & チキンラーメン
材料
ピーマン 4個
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
ツナ缶 1/2缶（35g）
しょうゆ 小さじ1/2
スイートコーン缶 30g
マヨネーズ 大さじ1
＜チキンラーメン＞
チキンラーメン 1袋
卵 1個
熱湯 400ml（DAIGOさん）
鍋で煮る時 480ml（山本ゆりさん）
作り方
- 準備
ピーマン 半分に切って種を取り縦に7mm幅に - ピーマンを耐熱ボウルに入れ、ツナ缶の油・砂糖・塩を加えてふわっとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する
- 水気があれば捨て、ツナ・しょうゆ・スイートコーン・マヨネーズを加えて和える
- チキンラーメンを作る
器にチキンラーメンを入れ、お好みで卵ポケットに卵を割り落とす。
熱湯を卵の白身の方からかけて蓋をし、3分待つ
- 5
- 20
- 1
『DAIGOも台所』レシピ本
『DAIGOも台所』の最新レシピ
豆苗うどん
2025年11月1日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、山本ゆりさん『豆苗うどん』レシピ・作り方。
豆苗のシャキシャキ食感とベーコンの旨味を、もっちりとした冷凍うどんに合わせた、簡単なのに満足感の高い一品です。フライパンひとつでベーコンを焼き、その香ばしい油ごと麺にかけることで、めんつゆと鶏ガラスープのコクが一体となり、最後まで飽きずに食べられます。
冷凍うどん・
豆苗・
ベーコン・
顆粒鶏ガラスープの素・
めんつゆ（濃縮2倍）・
ごま油・
黒こしょう（粗びき）・
...
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スペアリブとさつまいものスープ
2025年11月13日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『スペアリブとさつまいものスープ』のレシピ・作り方。
スペアリブの旨味とさつまいもの自然な甘さが溶け合う、体の芯から温まる中華風スープです。骨付き肉から出る濃厚なだしに鶏ガラスープと昆布のうま味が重なり、少ない調味料でも奥行きのある味わいになります。れんこん・にんじん・さつまいもがごろごろ入るので、これ一品で食べ応えのあるおかずスープとして楽しめます。
スペアリブ・
れんこん・
さつまいも・
にんじん・
紹興酒・
鶏ガラスープ・
昆布（2cm×3cm）・
塩・
しょう...
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豚肉のチーズロール
2025年11月12日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『豚肉のチーズロール』のレシピ・作り方。
豚肉のチーズロールは、薄切りの豚ロースでとろけるチーズと長ねぎを巻いて香ばしく焼き上げることで、チーズの濃厚さと豚肉の旨味がほどよく調和する定番のおかずです。白ワインで風味を引き立て、トマトケチャップとウスターソースを煮詰めた甘酸っぱいソースで仕上げるため子供から大人まで楽しめます。
しゃぶしゃぶ豚ロース・
スライスチーズ・
長ねぎ・
バージンオリーブ油・
白ワイン・
トマトケチャップ・
ウスターソ...
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鮭ときのこのホイル焼き
2025年11月11日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『鮭ときのこのホイル焼き』のレシピ・作り方。
鮭ときのこのホイル焼きは、素材の旨味を閉じ込めて手軽に作れる秋冬の定番料理です。ほくほくとした鮭と、しいたけ・しめじ・えのきだけの香り高いきのこが、練りごまのまろやかなごまだれとバターのコクで一体となり、ご飯にもお酒にも合います。アルミホイルで包んでトースターで焼くだけの簡単工程。
さけ・
しいたけ・
しめじ・
えのきだけ・
酒・
青ねぎ（小口切り）・
いりごま・
バター・
一味唐辛子・
塩・
黒...
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豚肉と白菜の煮込みそば
2025年11月10日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『豚肉と白菜の煮込みそば』のレシピ・作り方。
豚バラの旨味と白菜の甘みが煮汁に溶け込み、中華麺にしっかり絡む濃厚で奥行きのある味わいに仕上がります。干しえびと紹興酒の香りが風味を引き立て、高菜漬けがほど良い塩気とアクセントを加えて食欲をそそります。
中華麺（ゆで麺）・
豚バラ肉（薄切り）・
きくらげ・
白菜・
長ねぎ・
干しえび・
高菜漬け・
しょうが・
紹興酒・...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
