【王様のブランチ】豚骨スープのカレー『ラーメンいつき』要町駅のフュージョングルメの場所〔ごはんクラブ・横澤夏子・カナメストーン・榎本ゆいな〕

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放送の【王様のブランチ】奇跡の合体!フュージョングルメで紹介した、豚骨スープのカレー『ラーメンいつき』要町駅のフュージョングルメの場所情報を紹介します。
横澤夏子・カナメストーン・榎本ゆいながロケ。

要町駅「ラーメンいつき(樹)」

ラーメンいつきは、東京都豊島区、要町駅の近くに店を構えています。
2016年2月1日にこの地でオープンしました。それ以前は蒲田で営業していましたが、この地に移転してきたという歴史を持っています。

この店は、いわゆる二郎系と呼ばれるラーメンを提供していますが、その枠にとらわれない個性的な試みも魅力となっています。
スープは豚骨や鶏ガラをベースに丁寧に煮込まれており、濃厚な旨味がありながらも、後味はすっきりとした印象です。自家製麺は食べ応えのある太さで、スープとの絡みもよく、食感の良さが特徴です。

ラーメンは、醤油、塩、味噌の3種類の味から選ぶことができます。具材の野菜やニンニク、背脂といった二郎系の定番トッピングは増量対応が可能で、さらに食べるラー油、ポン酢ジュレ、レモン玉ねぎ、ネギ塩ダレ、甘辛味噌ダレ、醤油バターといった、他店ではあまり見られないオリジナルのトッピングも無料で提供しています。これらの多様なトッピングを自由に組み合わせることで、訪れるたびに異なる自分好みの特別な一杯を見つけ出すことができます。

ラーメン以外にも、魅力的なメニューが豊富に揃っています。特に店内で人気を集めているのが、豚骨パンチカレーです。豚骨の旨味が凝縮されたこのカレーは、ラーメンとは異なる風味で多くの人から支持されています。麺料理では、ピリ辛のミートが特徴のまぜそばや、ネギとメンマが香る和風のまぜそばも選ぶことができ、幅広い好みに対応しています。その他にも、じっくりと煮込んで柔らかく仕上げたチャーシューをたっぷりと使用したチャーシューメンや、そのチャーシューと特製の醤油ダレがご飯によく合うチャーシュー丼も人気です。皮から手作りしている手作りぎょうざも、ラーメンと並んで多くの人に注文されています。


食べログ
  • 豚骨パンチカレー甘口 チーズトッピング 850円
  • Ultra Salt 濃厚豚骨塩ラーメン半玉煮玉子トッピング 950円
  • 継ぎ足し続けてきた豚骨スープ
  • 意外な味のカナメ 奇跡の合体!フュージョングルメ

  • 奇跡の合体!フュージョングルメ横澤夏子✕カナメストーン同期が共演!●ラーメンいつき
  • 水の代わりに豚骨スープを使い数種類のスパイスをオリジナルブレンド

ホームページ

樹(ラーメンいつき)|池袋要町のラーメン、豚骨カレー、まぜそば、つけ麺

樹(ラーメンいつき)|池袋要町のラーメン、豚骨カレー、まぜそば、つけ麺の専門店。…

www.ramenitsuki.com

公式サイトを見る

住所 東京都豊島区池袋3-15-12
電話 03-5926-7884

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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